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甘みが引き立つ☆新玉ねぎと春キャベツの蒸し煮 レシピ・作り方

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カゲジジ
今の季節の野菜の甘さをシンプルに味わいましょう。

材料(2人分)

新玉ねぎ
1個
春キャベツ
4分の1個
ベーコン
2枚
小さじ3分の1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは櫛形に キャベツはざく切りにします。
    ベーコンは千切りにします。
  2. 2
    ぴったりと蓋の出来る鍋に 玉ねぎ キャベツ ベーコンの順に入れ 水50ccを注いで 蓋をして中火にかけます。
  3. 3
    沸騰したら 塩を加え 再び蓋をして 弱火で7~8分 蒸し煮にします。

きっかけ

新玉ねぎを沢山頂きました。

公開日:2012/06/08

関連情報

カテゴリ
玉ねぎ
料理名
新玉ねぎと春キャベツの蒸し煮

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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