ほうれん草にはシュウ酸(骨密度を低くする成分・骨粗しょう症の原因)が、含まれているので茹でてから使います。 シュウ酸は、ほうれん草のアクの成分なので、茹でることで70~80%ほど減らせると言われています。
ほうれん草とバナナに豆乳をミキサーで攪拌、 フレッシュなグリーンスムージーで朝から快調に1日のスタート!
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ほうれん草の栄養成分、鉄分とβーカロチン、葉酸もバッチリの身体に優しいスムージーです。