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板海苔が余ったら☆海苔の佃煮 レシピ・作り方

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カゲジジ
板海苔が余って 少~し古くなったので 佃煮にしてみました。
みんながつくった数 4

材料(作りやすい人分)

板海苔
5枚
☆みりん
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆水(あるいは昆布だし汁)
1カップ
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作り方

  1. 1
    板海苔は細かくちぎって 小鍋に入れます。
  2. 2
    ☆印も入れて 中火にかけます。
  3. 3
    沸騰したら 弱火にして 時々かき混ぜながら 5分程煮て 煮汁が無くなれば完成です。

きっかけ

板海苔が余りました。

公開日:2012/05/11

関連情報

カテゴリ
海苔
料理名
海苔の佃煮

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

つくったよレポート( 4 件)

2020/11/08 16:00
半量で作りました♪美味しかったです。
まひにゃん
2016/10/09 10:48
簡単美味しくできました♪ しけた海苔の処分に助かりました(^^) ありがとうございます\(^o^)/
かずきちSP
かずきちSPさん、初めまして。 レポート有難うございます。 真っ黒ですね♬

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