簡単♪くるみの砂糖がらめ♪ レシピ・作り方

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☆★ぶーちゃん★☆
くるみのキャラメリゼはバターが入っているのでバターなしで少しカロリー控えめにしてさらに簡単に♪
みんながつくった数 1

材料(作りやすい人分)

むきくるみ
200g
グラニュー糖
75g
30g
塩(三本指で)
ふたつまみ

作り方

  1. 1
    くるみをクッキングシートの上に並べてレンジで2~3分チン♪
  2. 2
    フライパンにグラニュー糖、水を入れ中火にかける。

    グラニュー糖が溶けて泡が少し色つくまで。
  3. 3
    くるみを一気に入れて木ベラなどで全体に絡める。

    そのままグラニュー糖が白く粉を吹くまで煎り続ける。

    塩を振り入れ混ざったら完成♪

おいしくなるコツ

塩が対比効果でグラニュー糖の甘さを引き立ててくれます。

きっかけ

美容に抜群に良いとされるくるみをおやつ感覚で食べたくて♪

公開日:2012/04/30

関連情報

カテゴリ
その他のお菓子簡単お菓子
関連キーワード
くるみ お菓子 簡単 美容
料理名
くるみ砂糖

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