ミックスフルーツのエンゼル型寒天ゼリー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フルーツは、ひと口サイズに切ります。

2. 2

   鍋に水と粉寒天を入れて、弱火にかけゆっくりかき混ぜながら煮溶かします。

3. 3

   （2）に、きび砂糖を加えかき混ぜ、沸騰したら火を止めます。

4. 4

   （3）のあら熱が取れたら、型に流し入れ（1）のフルーツを均等に入れます。

5. 5

   （4）を冷蔵庫で１時間以上冷やし固めます。
   
   固まったら小分けに切り分けていただきます。