材料(6人分)
- バター
- 30g
- 砂糖
- 60g
- 卵
- 1個
- サラダ油
- 30g
- 牛乳
- 50g
- 小麦粉
- 100g
- ココア
- 15g
- ベーキングパウダー
- 3g
- チョコチップ(板チョコを刻んでもいい♪)
- 適当
作り方
-
- 1
- バターと砂糖をボールに入れてよく混ぜる。
-
- 2
- 卵とサラダ油を少しずつ入れながらよく混ぜる。
混ざったら牛乳を入れてさらによく混ぜる。
-
- 3
- 小麦粉・ベーキングパウダー・ココアをふるって2に入れる。
-
- 4
- マフィンの中にもチョコを入れるなら生地にチョコチップか刻んだチョコを入れて混ぜる。
-
- 5
- オーブンを180度で予熱しておく。
-
- 6
- 型に流し入れる。
入れたら上にもチョコを乗せる。
-
- 7
- 180度のオーブンで20~30分焼く。
おいしくなるコツ
よく混ぜること!?
きっかけ
バレンタインデーに子供でも簡単に作れておいしいお菓子はないかな~と思って作ってみた♪
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