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人前では食べれないけど ジューシーなハンバーガー レシピ・作り方

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カゲジジ
お昼に一人で食べるのに適しています。
大きな口で食べないと食べれません。
また ジューシーすぎて こぼれるので お皿の上で食べてくださいね(笑。

材料(1人分)

イングリッシュマフィン
1個
バター
小さじ1
とろけるスライスチーズ
1枚
手作りベーコン
4枚
1個
玉ねぎ
8分の1個
トマト
4分の1個
レタス
1枚
マヨネーズ
適量
ケチャップ
適量
マスタード
適量
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作り方

  1. 1
    イングリッシュマフィンは 半分に割り トースターで 2分程こんがり焼き バターを塗り とろけるチーズを載せて余熱で溶かします。
  2. 2
    フライパンに ベーコンを並べて加熱し 油が出てきたら 卵を割り落として 目玉焼きを作ります。
  3. 3
    玉ねぎは スライスし水にさらしたら 水気を切っておきます。
    レタス、トマトは挟みやすい大きさに切っておきます。
  4. 4
    マフィンは焼けたら チーズが乗っていない方に マスタードを塗ります。
  5. 5
    チーズの載っている方に 玉ねぎ、ベーコン、目玉焼き、トマト、レタスの順に載せ その上から マヨネーズとケチャップをかけ もう一個のマフィンで挟めば完成です。

おいしくなるコツ

玉ねぎは 最初に載せて その上に熱いベーコンを載せる事で 少し熱が入ります。

きっかけ

主婦が一人で食べるランチにと思いつきました。

公開日:2011/10/26

関連情報

カテゴリ
ハンバーガーその他
料理名
ジューシーハンバーガー 

このレシピを作ったユーザ

カゲジジ 料理作りは 主婦として日課になっています。 安い材料で 簡単に作れる料理を目指しています(o´∀`o)ニコッ

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