我が家の野菜たっぷりのラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは洗って、食べ易いサイズに切って置く。大蒜はミジン切りに切って置く。きゅうりは皮剥いて、スライスにしって置く。つる菜は食べ易いに切って置く。卵は割って混ぜて置く。

2. 2

   具作ります：鍋に油お匙3入れて、熱くなったら卵入れて炒めます、香り出たら、大蒜入れて炒めたら、トマト、つる菜入れて炒めたら、水８００ｍｌ入れて煮込みます、火を通したら＞

3. 3

   きゅうり入れて、塩、みりん、胡椒、味の素入れて沸騰したら、出来上がり。

4. 4

   別の鍋に水入れて、沸騰したら、乾麺入れて煮込みます、柔らかくなったら、お碗に取り出します。

5. 5

   別のお碗出して、出来た具入れて、茹でた麺入れて、合えたら、出来上がり。