縁日夏祭り! とうもろこしの照り焼きはいかが~♪ レシピ・作り方

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はなまる子♪
醤油の香ばしいいい香りが・・・たまりません。
みんながつくった数 19

材料(2人分)

とうもろこし
2本
大さじ1
・・タレ A・・
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1
    トウモロコシは皮を剥き水洗いをし、塩を全体にすり込みラップで包みます。
  2. 2
    (1)をレンジで6分加熱します。

    あら熱が取れるまでそのまま蒸らし、あら熱が取れたらさっと水洗いし、水分を拭き取っておきます。
  3. 3
    フライパンにAを入れ弱火で熱し、(2)を転がしながら照りをつけ焼きます。

    こんがり焼き色がついたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

あらかじめトウモロコシはレンジで蒸しているので、醤油を塗って焼き色がついたら出来上がりです。

きっかけ

縁日のとうもろこし・・・醤油が染みて美味しいので真似て作ってみました。

公開日:2011/08/26

関連情報

カテゴリ
とうもろこし電子レンジで作るとうもろこしお祭りビールに合うおつまみアウトドア料理・キャンプ飯
関連キーワード
とうもろこし バーベキュー お祭り 子供が喜ぶ
料理名
とうもろこしの照り焼き

このレシピを作ったユーザ

はなまる子♪ ご訪問、ありがとうございます。 誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。 つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。 どうぞ、宜しくお願い致します。

つくったよレポート( 18 件)

2020/08/04 16:01
レンジとフライパンで簡単でした♪今年は夏祭りがどこも中止なので寂しいです。。。
まいボーイ
2020/06/18 19:41
簡単に作れて、娘がバクついて嬉しかったてす。また作ってね!って♡ また作ります(^^)
みーままつよつよ

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