わかめとえのきだけの胡麻酢和えレシピ・作り方

Name: わかめとえのきだけの胡麻酢和え
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: わかめ（戻したもの） 2カップ; えのきだけ 1/2袋; ○白炒りごま 大さじ4; ○酢 大さじ2; ○さとう 大さじ1; ○しょうゆ 大さじ11/2

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約15分
100円以下

Shimo9756

ミネラル豊富なわかめとカルシウムたっぷりの胡麻を合わせて。

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

わかめ（戻したもの）: 2カップ

えのきだけ: 1/2袋

○白炒りごま: 大さじ4

○酢: 大さじ2

○さとう: 大さじ1

○しょうゆ: 大さじ11/2

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作り方

1

わかめは水に浸して電子レンジで約2分加熱し、ざるにあげて水気を切る。えのきだけは根元を切り落とし、半分の長さにしレンジで1分加熱する。
2

すり鉢に白炒りごまをいれすり棒でよくする。○の材料を順にいれ合わせる。
3

1と2を和える。冷蔵庫で食べる直前まで冷やす。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ミネラル豊富なわかめとカルシウムたっぷりの胡麻を合わせて。

公開日：2011/07/02

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！