材料（2人分）
- ちくわ
- 2本
- 長ネギ
- 約10㎝
- チェダーチーズまたは溶けるミックスチーズ
- 約大さじ2
- みりん
- 少量
- みそ
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ちくわは縦半分にきって広げたアルミホイルに並べる。長ネギは薄い小口切りにする。
-
- 2
- 1のちくわの溝に、みりんをスプーンで塗り、みそを塗る。長ネギを全体にちらして、チーズをのせる。
-
- 3
- オーブントースターで焼き色が付くまで焼く。
きっかけ
おつまみは思い立ったらすぐにできるのが一番。これはそんな一品です。
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