みじん野菜のコールスローサラダレシピ・作り方

Name: みじん野菜のコールスローサラダ
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 春キャベツ 2枚; ニンジン 1/2本; 冷凍コーン 1/2カップ; ミックスチーズ 大さじ4; ○オリーブオイル、マヨネーズ 各大さじ11/2; ○塩、こしょう 少量

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約15分
100円以下

Shimo9756

野菜をみじんじりにして食べやすく。

材料（4人分）

春キャベツ: 2枚

ニンジン: 1/2本

冷凍コーン: 1/2カップ

ミックスチーズ: 大さじ4

○オリーブオイル、マヨネーズ: 各大さじ11/2

○塩、こしょう: 少量

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作り方

1

春キャベツ、ニンジンはフードプロセッサーで粗みじんぎりにする。冷凍コーンはレンジで約2分加熱する。ミックスチーズは細かく砕く。
2

○を合わせてドレッシングをつくる。1に和える。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

食べる直前まで冷蔵庫で冷やしておきます。

きっかけ

春キャベツ、春ニンジンをみじんぎりにして食べやすく。

公開日：2011/05/09

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！