型抜きなし　ドロップクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を計量する。粉はふるいにかける。オーブンを170℃に温める。卵は小さめのボールにいれ泡だて器でよく溶きほぐし混ぜる。

2. 2

   大きめのボールにバターをいれ泡だて器でよく混ぜる。さとうを加え白っぽくなるまでさらにまぜる。卵を少しずつくわえる。

3. 3

   粉類をいれ木べらで粉っぽさがなくなるまでまぜる。オーブンシートをしいた天板にスプーンで生地を落とす。

4. 4

   粗く割ったチョコレートを生地にのせて押し平らにする。目安は直径3センチ、5㎜位になるように。170℃のオーブンで１３分焼く。