「すき焼きのたれ」で　甘辛ネギの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは大きめの斜め切りにします。
   厚揚げは　薄めの一口大に切ります。

2. 2

   フライパンにサラダ油を敷いて　ネギを炒めます。

3. 3

   しんなりしたら　すき焼きのたれを入れて　厚揚げも入れて　蓋をして　蒸し焼きにします。

4. 4

   全体に味がなじんだら　卵と溶きいれて　とじたら完成です。