えのきだけとあおさの味噌汁レシピ・作り方

Name: えのきだけとあおさの味噌汁
Total time: 10 min
Yield: 3
Ingredients: えのきだけ 1/2袋; あおさ 3グラム; だし汁 400ｃｃ; 味噌 大さじ11/2

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約10分
100円以下

Shimo9756

えのきだけを短く切ります。食感が変わって美味しい。

材料（3人分）

えのきだけ: 1/2袋

あおさ: 3グラム

だし汁: 400ｃｃ

味噌: 大さじ11/2

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作り方

1

えのきだけは5㎜位の長さにきる。あおさは水で軽く洗う。
2

鍋にだし汁を温め、1を加えて沸騰させる。火を止めて味噌を溶きいれる。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

えのきだけを短く切ります。

きっかけ

いつもはお吸い物をにしてるのを時には味噌汁に。

公開日：2011/03/09

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このレシピを作ったユーザ

Shimo9756 3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。　レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星　女子に嬉しいで賞を受賞しました！