簡単ヘルシー 豆腐と長芋と卵だけ レシピ・作り方

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kao1329
と~ってもヘルシーですが味は大満足できるボリュームたっぷりのお好み焼き風です^^;
みんながつくった数 2

材料(1人分)

豆腐
150g
長芋
4~5cm
1個
ちりめんじゃこ・桜海老等
お好みで
ねぎ
お好みで

作り方

  1. 1
    ボウルに豆腐を入れ手でぐちゃっと潰す。
  2. 2
    そこにすった長芋と卵をいれよく混ぜる。
  3. 3
    刻んだネギとジャコをいれ混ぜる。
  4. 4
    フライパンにごく少量の油をいれ生地を流し込み中火で片面3分ずつくらい焼く。

おいしくなるコツ

生地をひっくり返すとき、柔らかいのでフライ返しでは出来ないです。 ふたや、お皿を使ってひっくり返してください。

きっかけ

ヘルシーな材料でお好み焼きのこってりしたものが食べたくて。

公開日:2011/03/06

関連情報

カテゴリ
その他の大豆・豆腐
料理名
お好み焼き風

このレシピを作ったユーザ

kao1329 お菓子作り大好き(´∀`人)食べることはもっと好きヽ(´∀`。)ノ

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/14 15:50
小麦粉不使用な分かなりカロリーおさえたんじゃないでしょうか(´∀`)!! ふわとろすぎてひっくり返せませんでした(;_;)
りん3239
掲載おそくなり申し訳ありません! 粉不使用でカロリー大幅ダウンです(´∀`人) 形、綺麗ですよ♪れぽありがとうです(๑→ܫ←)

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