簡単!おいしい!ティラミス レシピ・作り方

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ずぼら母さん
簡単だけど子供が大喜びするデザートです。
20×20くらいの器で作りますがあっという間になくなります。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

マスカルポーネ
100g
生クリーム
100cc
砂糖
10g
卵黄
1個
*濃い目のコーヒー
100cc
*砂糖
30g
カステラ
敷く分だけ
ココア
適量

作り方

  1. 1
    生クリームに砂糖を入れしっかり泡立て、マスカルポーネ・卵黄を加えてしっかり混ぜ合わせる。
  2. 2
    器にカステラを敷き、*を混ぜ合わせたものをかけて浸み込ませる。
  3. 3
    2に1のチーズクリームを入れ、その上に茶漉しでココアをふるう。

きっかけ

マスカルポーネのパッケージに書いてあったレシピに一手間(?)加えたら、もう!おいしい!

公開日:2011/02/10

関連情報

カテゴリ
その他のお菓子マスカルポーネ
料理名
ティラミス

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/02/12 21:20
マスカルポーネが安売りだったので、早速作りました。簡単で美味しかったです。食後に出したかったので、蓋付きのタッパに入れてみました。
しばもか
つくレポありがとうございます♪ 蓋付きは便利ですよね。ウチではフタする間もなくなくなりますが(^^;

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