甘辛美味しい♪シメジの豚肉巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 豚ばら肉薄切り 2枚
- シメジ 4本
- ☆酒 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆醤油 小さじ1
作り方
- 1 豚肉を広げ 一枚にシメジを交互に2本置いて 端からくるくると巻きます。
- 2 フライパンに 巻き終わりが下になるように置いて 弱火にかけます。
- 3 下が焼けたら 転がして 全体を焼きます。
- 4 ☆印の調味料を入れて 絡んだら 完成です。
きっかけ
お弁当に甘辛い味で作っています。
おいしくなるコツ
巻き終わりが必ず下になるよう フライパンに入れてください。 それで解けなくなります。 黒コショウをかけてもいいでしょう。
- レシピID:1390001249
- 公開日:2011/02/01
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- シメジの豚肉巻き
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mammy77302011/08/15 16:50お弁当用に作りました☆簡単でちゃちゃっとできていいですねー♪
お試しください。