簡単！切るだけ！なまこ酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なまこは口とおしりを落とし、腹から開いて、良く洗います。
   うすーくスライスします。

2. 2

   ポン酢と絞った大根おろしをあわせ、ゆずの絞り汁を加え、味を調える。
   ゆずの皮は飾り用に刻む。

3. 3

   なまこをポン酢であえ、器に盛る。