豆腐ハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは適当な串切りにしてフードプロセッサーで粉砕する。ボールでひき肉と豆腐、調味料と玉子と和える。

2. 2

   フライパンに好みのおおきさにしたハンバーグを並べて弱火で５分間加熱する。その後裏返してさらに５分間加熱して完成。

3. 3

   お皿に盛りつけてソース（マヨネーズ。ケチャップ。ウスターソースを同量で混ぜる）をかけて出来上がり。