納豆とオクラの冷製パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはヘタを取り、約1センチの長さに切る。

2. 2

   ボウルに、納豆、塩昆布、オリーブオイル、醤油を入れて、よく混ぜる。

3. 3

   鍋に沸騰したお湯と塩を入れて、パスタを入れて、規定時間茹でる。パスタが茹であがる1分前に、オクラを入れて、一緒に茹でる。

4. 4

   パスタが茹で上がったら、冷水で冷やして、ザルにあげて水気を切リ、2のボウルに入れてよく混ぜて、塩胡椒で味を調整して出来上がりです。