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レシピ詳細
あおさと白菜の味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぺろぽろ
簡単にあおさと白菜の味噌汁が作れます。
材料(2人分)
乾燥あおさ
少々
水
300 cc
茅乃舎のだしの素
1袋
味噌
大さじ1
白菜
1枚
刻みネギ
少々
作り方
1
白菜は水で洗って、食べやすい大きさに切る。あおさは水で洗っておく。
2
鍋に水と茅乃舎のだしの素、白菜を入れて、弱火で煮る。
3
白菜に火が通ったら、火を止めて、あおさと味噌を入れてよく混ぜて、味噌を溶かす。
4
再び弱火で約2分煮て、刻みネギを入れて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あおさが手に入ったので
公開日:2023/12/14
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