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細切り昆布とにんじんの煮物 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ikkitoissyo☆
こんぶとにんじんだけで一品作ってみました。
材料(2~3人分)
昆布の細切り
1パック(80グラムくらい)
にんじん
1/2本
サラダ油
小さじ1
水
50㏄
しょうゆ
小さじ2
みりん
小さじ2
めんつゆ(ストレート)
小さじ2
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作り方
1
にんじんは細切り、昆布は洗って食べやすい長さに切っておきます。
2
フライパンに油を入れてにんじんを炒めます。
3
にんじんに火が通ったら昆布をいれて炒めます。
4
水・しょうゆ・みりん・めんつゆを入れてある程度煮つまるまで煮たらできあがり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
切り昆布がお安かったので、冷蔵庫にあったにんじんと煮てみました。
公開日:2023/10/24
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ikkitoissyo☆
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