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しめじ目玉焼き レシピ・作り方

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ずぼらった
スライスチーズで蓋をします
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

卵
1個
しめじ
5.6本
スライスチーズ
1枚
サラダ油
大さじ3分の2
みりん
小さじ2
グラニュー糖
小さじ3分の2
水
大さじ1
岩塩
1振り
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作り方

  1. 1
    サラダ油でしめじを炒めて、グラニュー糖とみりんをかける
  2. 2
    卵を割り入れて、水を入れ、蓋をして焼く
  3. 3
    途中でスライスチーズをのせて、再び蓋をする
  4. 4
    好みの焼き加減になったら皿に移し、岩塩をかけて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しめじに甘さをつけること

きっかけ

朝ごはんに

公開日：2023/09/26
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関連情報

カテゴリ
目玉焼き

このレシピを作ったユーザ

ずぼらった レポートは即承認させていただきます♪いつもありがとうございます♪

つくったよレポート（ 1 件）

2023/11/02 13:04
おいしかったです♪
むぎ子っち

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