白菜と水菜のスープ レシピ・作り方

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ずぼらった
火の通りが早いスープ

材料（3人分）

白菜
3枚
水菜
1束
エリンギ
1本
水
700cc
茅乃舎のだし
大さじ1
塩
小さじ1半
みりん
大さじ1半

作り方

  1. 1
    白菜、水菜、エリンギを食べやすい大きさに切って鍋へ
  2. 2
    茅乃舎のだしをかけて水を注ぐ
  3. 3
    火にかけ沸騰したら塩とみりんを入れて、弱火に。
  4. 4
    野菜がしんなりしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

優しい味のスープ

きっかけ

こってり料理と一緒に

公開日：2022/12/20
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