ハロウィン　お月見にも　かぼちゃと里芋の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは一口大に、
   里芋は皮をむき、一口大に切る。里芋は約5分水でさらす。

2. 2

   かぼちゃは約3分、電子レンジで加熱する。

3. 3

   鍋に水とかぼちゃ、里芋を入れて、しょうゆ、みりん、料理酒を加えて、中火で煮る。沸騰したら、弱火で約15分から20分柔らかくなるまで、煮る。

4. 4

   柔らかくなったら出来上がりです。