苺ジャム入り^ - ^ストロベリーアイスクリーム♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   .苺は水洗いして、ヘタを取り除き水分を拭き取る。
   
   .生クリームはツノがたつくらいまで泡立てる。

2. 2

   .苺をフードプロセッサにかけ、ピュレ状にする。

3. 3

   .1の生クリームに、コンデンスミルクを加え、泡立て、2の苺ピュレを混ぜ合わせる。

4. 4

   .3に苺ジャムを加えて混ぜ合わせ、冷凍庫に入れる。

5. 5

   .周りから凍ってきたら、全体を混ぜ合わせる。
   
   .3回くらい繰り返し、バットに移し、ラップをかけて一晩冷凍する。