簡単過ぎるアップルパイ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パイシートは解凍しておく。リンゴは3㎜くらいのくし切りに。

2. 2

   天板に不燃性の紙を敷き、キビ糖の半分を広げる。キビ糖を広げた天板の上にパイシートを乗せる。パイシートは4枚くっ付けても、離してもOK。

3. 3

   くし切りにしたリンゴを広げて乗せ、冷えたバターを小さくちぎって散らす。

4. 4

   200度に予熱したオーブンで15分焼き、残り半分のキビ糖を満遍なく振りかけ、195～200度で、12～15分焼いて出来上がり。

5. 5

   お好みで、アプリコットジャムに大さじ1くらいの水を加えて煮詰めたものを表面に塗るとキレイです。なくても十分美味しいですが。写真はジャムなしです。