型なし レンジでりんごフィリング 簡単アップルパイ レシピ・作り方

型なし レンジでりんごフィリング 簡単アップルパイ
  • 1時間以上
  • 500円前後
nanamitsuki
nanamitsuki
型を使わなくても、綺麗に焼ける。
初めてさんでも大丈夫!
お手軽におうちティータイムを楽しもう^^♪

材料(18cm人分)

  • りんご 1個(約320g)
  • 砂糖 50g
  • レモン汁 大さじ1/2
  • バター 10g
  • 冷凍パイシート 2枚(20cmx20cm)
  • 卵黄 適量

作り方

  1. 1 【りんごフィリング】
    耐熱容器に一口サイズに切っておいたりんご、砂糖、レモン汁を入れ、混ぜずにラップをかけ、600Wで3分加熱する。
  2. 2 ラップを外し、バターを入れ、混ぜ合わせる。
    600Wでさらに5分加熱する。
  3. 3 水気を切り、冷蔵庫で半日~1日寝かせる。
  4. 4 直径18cmの器をパイシートに乗せ、円形に切る。
  5. 5 円形の生地をオーブンシートに移し、りんごフィリングを広げる。
  6. 6 もう一枚のパイシートを1.5cm幅に切り(8本)、格子模様を作る。
    余分な生地を切り落とす。
    残った生地を棒状に伸ばし、縁に乗せ、フォークで押さえる。
  7. 7 卵黄を刷毛でまんべんなく塗る。
    200℃に予熱したオーブンで約25分焼いたら完成。

きっかけ

急に食べたくなったので焼きました。

おいしくなるコツ

シナモンが苦手なので、抜きで作りました。

  • レシピID:1700028548
  • 公開日:2021/06/13
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カテゴリ
アップルパイパイりんご
関連キーワード
簡単 パイシート 子どもが喜ぶ お手軽
料理名
アップルパイ
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つくったよレポート(2件)

  • めいぽー
    めいぽー
    2021/09/25 14:42
    型なし レンジでりんごフィリング 簡単アップルパイ
    美味しかったです!!
  • K⭐︎
    K⭐︎
    2021/06/15 04:58
    型なし レンジでりんごフィリング 簡単アップルパイ
    美味しくできました。

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レシピへのコメント

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  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2023.12.05 14:02

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    12月13日(水)のPickupレシピコーナに、nanamitsukiさんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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