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ほうれん草のおひたし
レシピ詳細
大人味!ほうれん草のおひたし レシピ・作り方
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約10分
100円以下
みよたぬき
おつまみにもなります!春菊の苦味がすてき!
材料(2〜人分)
春菊
1房
ほうれん草
5〜6房
めんつゆ
大さじ2.5
細かめのかつお節
小分け1袋
作り方
1
お鍋に水を入れてさせたら、春菊とほうれん草を茹でます。春菊の茎にもしっかり火を通します。
2
1が茹で上がったら冷水につけます。水気を切り、4〜5cmほどの長さに切ります。さらにギュッと絞ります。
3
ボウルに2とめんつゆ、かつお節を入れてよく和えます。
4
出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜をいただいたので
公開日:2020/12/11
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