きび砂糖で作った^ - ^パンナコッタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   .鍋に水とゼラチンパウダーを入れ、弱火でゼラチンが溶けるまでかき混ぜる。

2. 2

   .1にきび砂糖を加え、溶けたら中弱火にして牛乳、ホイップクリームを入れてかき混ぜ、火が通ったら火を止めて粗熱をとる。

3. 3

   .2を容器に入れてラップなどで蓋をして冷蔵庫で1時間くらい冷やし固める。

4. 4

   .冷凍庫ミックスベリーを弱火で煮詰め、粗熱がとれたら3に乗せる。