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サニーレタス卵の中華炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
waka*
さっと炒めるだけ、サニーレタスと卵の簡単中華炒め物です。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
サニーレタス
1/2束
卵
1個
牛乳
小匙 1
鶏ガラスープの素
小匙 1
塩こしょう
少々
サラダ油
少々
作り方
1
卵と牛乳を混ぜ合わせ、油をひいたフライパンでスクランブルエッグを作り、一度お皿に取り出します。
2
卵を焼いたフライパンに小さめにちぎったサニーレタスを入れて、軽く炒めたら、鶏ガラスープの素を入れて炒めます。
3
スクランブルを再びフライパンに入れて、サニーレタスと混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整えて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
スクランブルエッグは半熟状態になったら、火を止めて、余熱で軽く混ぜるとフワッとできます。
きっかけ
夕飯のおかず、あと一品に。
公開日:2020/07/16
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このレシピを作ったユーザ
waka*
子育て中の主婦です。 簡単、美味しいレシピを目指して日々作ってます。 よろしくお願いします♪
つくったよレポート(
1
件)
2021/12/17 15:25
ささっとできて、昼食の一品に助かりました。ありがとうございました♪
あいづま
とてもうれしいです(^-^)v美味しそうなレポートありがとうございます♪
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