カレイの煮付け レシピ・作り方
材料（2〜人分）
- カレイ ２切
- 生姜 1片
- ✳︎水 大さじ4
- ✳︎酒 大さじ4
- ✳︎砂糖 大さじ1/2
- ✳︎醤油 大さじ1.5
- ✳︎みりん 大さじ1.5
作り方
- 1 生姜を千切りにします。
- 2 平たい鍋に✳︎と生姜を入れて、一煮立ちさせます。
- 3 2にカレイを入れて、落とし蓋をします。弱火〜中火で20分ほど煮込みます。
- 4 出来上がりです！
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