麩入りたまご丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
麩は水につけて戻します。の後、ぎゅっと絞ります。
玉ねぎはスライスします。 - 2 丼用のフライパンに✳︎を入れて、一煮立ちさせます。
- 3 2に玉ねぎと麩を入れて加熱します。
- 4 玉ねぎがしんなりし始めたら、溶き卵を半分流し入れます。卵が固まり始めたら火をとめます。
- 5 残りの溶き卵も流し入れ、蓋を閉めて余熱で温めます。
- 6 白ごはんの上に、5をかけたら出来上がりです！
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