ターサイ活躍♪ターサイとエリンギの中華スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ターサイとエリンギを食べやすい大きさに切って、水に入れる。

2. 2

   鶏がらスープの素を入れて火にかける。

3. 3

   沸騰したら塩胡椒を振る。

4. 4

   ターサイがしんなりしたら溶き卵を流し入れて火を止める。

5. 5

   熱いうちにスープジャーに注いで蓋をする。