材料(1人分)
- 舞茸
- 1株
- ポン酢
- 10cc
- とろけるチーズ
- 30g
- あれば小ネギ
- 少々
作り方
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- 1
- 手で舞茸を割いてお皿にのせる。ラップはしなくて大丈夫。500W3分
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- 2
- ポン酢、とろけるチーズを乗せて、さらに1分温める
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- 3
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- どこかで舞茸は糖質ゼロと見た気がしましたが、100gあたり最大で炭水化物は6.1gもあるみたい。
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- 4
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- 2株(梱包含む)で285gほどあるので、1株135gくらい?4.2〜8.2g
おいしくなるコツ
食べるときに軽く混ぜると美味しいです。
きっかけ
舞茸を気軽に調理したくて