材料（1人分）
- スパゲティ
- 80g
- 塩
- 4g
- ☆明太子
- 30g
- ☆だしの素
- 3g
- ☆スライスチーズ
- 1枚
- ☆卵黄
- 1個
- ☆生クリーム
- 50g
- ☆牛乳
- 50g
- ☆こしょう
- 適量
- きざみのり
- 一つまみ
- 豆苗
- 適量
作り方
-
- 1
- たっぷりのお湯に塩を入れスパゲティをゆでる。
-
- 2
-
- ☆を鍋に入れ弱火にかける。とろっとしてきたら火を止める
-
- 3
- ボールに卵黄を入れておく。
-
- 4
-
- スパゲティが茹で上がったら茹で汁大さじ1杯と一緒に②に加えて中火で加熱しながら絡める。汁気がなくなってきたら火を止める
-
- 5
-
- スパゲティをボールに移し卵黄と絡める
-
- 6
-
- 豆苗と刻みのりをのせる
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752Kcal、塩分3.7g～