大量に作って大活躍♪実家のポテサラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもとにんじんを茹でて、じゃがいもはマッシュ。にんじんは輪切りをさらに半分に切る。

2. 2

   キュウリは薄い輪切り、ハムは千切り、りんごは小さめのくし切りにする。
   ※りんごはあらかじめ塩水につけておく

3. 3

   具材を全てボウルに入れ、マヨネーズ・酢・牛乳・砂糖を投入。

4. 4

   具材と調味料がよく混ざったら、最後に塩胡椒で味を整える。
   冷蔵庫で3日は日持ちします。