テリテリピーマン肉詰め(ビニール袋使用) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミンチをビニール袋へ。玉ねぎをみじん切りにしてその中へ入れ、塩胡椒して袋の上からモミモミ混ぜる。

2. 2

   豆腐とパン粉を入れて混ぜる。

3. 3

   ウェイパー、オイスターソース、ケチャップを入れて混ぜる。

4. 4

   卵を入れて混ぜる。たね完成。

5. 5

   ピーマンを縦半分に切り、種を取る。そこへミンチを詰める。小さなスプーン使ってます。

6. 6

   グリルの鉄板にピーマンを下にして並べ、中火で15分焼く。フライパンでもOK。

7. 7

   焼いている間にタレの材料を全て混ぜ合わせておく。

8. 8

   フライパンで肉に焼き色をつけ、タレを入れてからませる。完成。