材料（６人分）
- トマト
- ２個
- レタス
- 1/2個
- 水菜
- 一束
- しめじ
- 1/2房
- 生ハム
- １ﾊﾟｯｸ
- ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ
- 大さじ４
- 酢
- 大さじ２
- 塩
- 小さじ１
- コショウ
- 少々
- 砂糖
- 小さじ１
作り方
-
- 1
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- トマトを調味料に浸しておく。
-
- 2
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- レタスはちぎり、水菜はざく切りにし洗っておく。
-
- 3
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- しめじは石突きを取り、さっと茹でておく。
-
- 4
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- しめじ、食べやすい大きさにした生ハムを合わせておく。
これに１のトマトドレッシングを食べる直前に和えて出来上りです。
おいしくなるコツ
ドレッシングが全体に絡まるようにすることです。
きっかけ
トマトがたくさんあって、いろいろな食べ方をしてみたくて。
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