ウインナーポテトのチーズ焼き♪お手軽イタリアン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは1cmくらいの厚さで一口サイズに切る。玉ねぎは薄切り、ウインナーは半分または3等分くらいに切る。

2. 2

   フライパンに1cmくらいの高さまで水を入れ、じゃがいもをいれ強火にかける。沸騰してから1分くらい茹で、じゃがいもを抑えながらお湯を捨てる

3. 3

   また火にかけて水分を飛ばすので、お湯が少し残っていても大丈夫。
   じゃがいものフライパンに油を少し足し、ウインナーと玉ねぎをいれ、薄く焼き色がつく程度に軽く炒めます。

4. 4

   塩コショウ、オレガノで味付けして炒めたら、グラタン皿に半分ずついれて、マヨネーズとケチャップを端っこまでウネウネかけます。そこにチーズを乗せて、トースターで1000w5分焼きます。