材料（4人分）
- 春雨
- ８０㌘
- きゅうり
- １本
- 人参
- 1/3本
- 卵
- 1個
- スライスロースハム
- ５枚
- お酢
- 大さじ２
- 醤油
- 大さじ３
- 砂糖
- 大さじ２
- ゴマ油
- 大さじ２
- 鶏ガラだし
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- 春雨は柔らかく茹でて食べやすい大きさに切っておきます。ハム、きゅうり、人参は千切りにします。
-
- 2
- 薄焼き卵を焼き、千切りにして錦糸卵を作ります。
-
- 3
- 錦糸卵とハム、春雨、野菜を混ぜ合わせます。
-
- 4
- 調味料を全て混ぜ合わせて、３に入れて味を整えて完成です！
おいしくなるコツ
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいです。
きっかけ
さっぱりとしたサラダが食べたくなりました。
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