スキレットで☆カラフル・バターコーン レシピ・作り方

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まいまい917
バターコーンに赤と緑をプラスしてカラフルに♪
みんながつくった数 3

材料(2人分)

ホールコーン缶
1/2缶
スイートペッパー(赤パプリカ)
1/2本
ピーマン
1個
バター
10g
醤油
小さじ1
クレイジーガーリック
少々
パセリ
少々

作り方

  1. 1
    ホールコーン缶はざるにあけて汁をきっておく。
  2. 2
    スイートペッパーとピーマンは荒く刻んでおく。
  3. 3
    スキレットを火にかけてバターを入れて溶けたら、スイートペッパー、ピーマンを入れてさっと炒める。
  4. 4
    3にコーンを入れて、醤油、クレイジーガーリックを入れてさっと炒め合わせる。
  5. 5
    仕上げにパセリを振って、完成。そのまま食卓へ。

おいしくなるコツ

ピーマンとスイートペッパーの大きさをコーンに合わせると、とっても食べやすくなります。スイートペッパーが手に入らない時は赤パプリカで代用してもOK!

きっかけ

コストコで購入したコーン缶とロングスイートペッパーを使って、なにか一品作りたくて考えました。

公開日:2017/05/23

関連情報

カテゴリ
とうもろこしパプリカピーマンスキレット
関連キーワード
バターコーン ホールコーン パプリカ スキレット
料理名
スキレットで☆カラフル・バターコーン

このレシピを作ったユーザ

まいまい917 お料理、お菓子作りが大好きなまいまいと申します。 2児の姉妹の母やってます。 昔ベーグル・ドーナツ屋で職人やってました♪ 趣味はコストコに行くこと♪ レシピは、コストコの食材たくさん使ってます^^ 日々のごはん記録や子供のことなど☆ http://onakaippaimogumogu.blog.fc2.com/ よろしくお願いします♪♪

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