わかめともやしの春雨サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは熱湯でさっと１分ほどゆがく。ざるにあげ、湯きりする。

2. 2

   １のもやしを茹で終わった鍋のお湯で、春雨を５分つけて戻し、湯切りをして、食べやすい長さにカットする。

3. 3

   塩蔵わかめは水洗いして塩を落とし、２分程水に戻して、水切りし、食べやすい大きさにカットする。

4. 4

   ☆を大きめのボウルに入れて、よく混ぜ合わせる。

5. 5

   ４のボウルに１，２，３を加える。

6. 6

   全体に絡むようによく混ぜ合わせる。

7. 7

   お皿に盛り、完成！