セロリたっぷりダイエットミネストローネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは筋を取って、一口大にカットする。

2. 2

   人参は皮をむき、一口大にカット、キャベツ、玉ねぎ、ウインナーもカットする。

3. 3

   鍋にトマト缶以外の材料をすべて入れて、水をひたひたに注ぎ、トマト缶を投入して、加熱。

4. 4

   最初は強火で沸騰したら、アクを取り除き、弱めの中火にして15～20分ほど煮込む。野菜に火が入ったら完成！