さつまいもドーナツレシピ・作り方

Name: さつまいもドーナツ
Total time: 15 min
Yield: 4~5
Ingredients: ホットケーキミックス 100g; さつまいもパウダー 100g; 牛乳 70g; 卵 1個（50g）; サラダ油 大さじ1

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約15分
500円前後

楽天出店店舗：お野菜畑【国産野菜パウダー専門店】楽天市場

さつまいもパウダーを使ったやさしい味のドーナツです。

材料（4~5人分）

ホットケーキミックス: 100g

さつまいもパウダー: 100g

牛乳: 70g

卵: 1個（50g）

サラダ油: 大さじ1

作り方

1

さつまいもパウダーとホットケーキミックスを混ぜ合わせふるいにかける
2

①に牛乳、卵、サラダ油を加え混ぜ合わせる
3

②を成形して、160℃の油で5分程度揚げたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薬指程度の太さで成形するのが火の通りもよくオススメです。成形の際にあまり太くしてしまうと揚げた際に膨らんで不格好になってしまいます。

きっかけ

さつまいもパウダーのほのかな甘みを活かしたお菓子のレシピ

公開日：2016/05/13

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