ブロッコリーとオクラのユッケ風サラダ☆ レシピ・作り方

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ももぞう。
ブロッコリーとオクラをユッケ風のタレでサラダにしました。

材料（２〜３人分）

ブロッコリー
1/2株
オクラ
5本
☆ごま油
大さじ1/2
☆コチュジャン
大さじ1/2
☆酢
大さじ1/2
☆醤油
大さじ1/2
☆砂糖
大さじ1/2
のり
1/2枚
白ごま
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーとオクラは茹でて、食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    ☆の調味料を全て混ぜ、1を和える。
  3. 3
    お皿に盛り付けて、千切ったのりと白ごまを散らして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

韓国メニューの日だったので、サラダも韓国風？に！

公開日：2013/09/26
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関連情報

カテゴリ
韓国風のサラダブロッコリーオクラ

このレシピを作ったユーザ

ももぞう。 こんにちは。 現在、一児のママ奮闘中です。 ベビーさんの離乳食を始めてからの覚書にしようと思います。 おかげさまで？こんなズボラメニューばかりでもスクスク育ち、おそらくもうすぐ幼児食です。 ドキドキ。。 あとは、大人ごはんもちょこちょこと。 よろしくお願いします。

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