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ヨーグルトアボカドパスタ レシピ・作り方

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MiiC0
ヨーグルトとアボカドのパスタ

材料(一人分人分)

ヨーグルト
50g
アボカド
30g
水菜
30g
油揚げ
半分
オリーブオイル
10g
岩塩
少々
胡椒
少々
パスタ
100g
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作り方

  1. 1
    パスタは袋に書いてある通りにゆでる。
  2. 2
    アボカドは潰して水切りをしたヨーグルトと混ぜ合わせる。
  3. 3
    オリーブオイルを加え、塩胡椒で味を整える。
  4. 4
    水菜は5cm幅にきり、お好みで火をとおしておく。
  5. 5
    油揚げは両面を軽く焼き、食べやすい大きさにきる。
  6. 6
    材料をすべて混ぜ合わせて完成です。

おいしくなるコツ

ヨーグルトの水分を抜く。

きっかけ

水切りしたヨーグルトがあったので。

公開日:2013/03/09

関連情報

カテゴリ
冷製パスタヨーグルトアボカド

このレシピを作ったユーザ

MiiC0 一人暮らしで朝だけ作り、昼夜は外食のため、手抜きな簡単レシピばかりです。 二口コンロですが、タイガーのテーブルクッカーを使うことが多いです。 ホームベーカリーはPanasonic、ブレンダーはバーミックス、ジューサーはバイタミックス、 オーブンレンジもあります。 旅行先で購入した具材のレシピもあります。

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