・①玉葱は水にさらしすぎると味がなくなるのでほどほどに。辛めがお好きな方はサッと流す程度でもＯＫ：） ・一晩おくとさらに美味しくなります。
こってり激辛メインのサイドにさっぱり冷っとしたマリネを作ってみました。
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