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シンプルなチョコレートケーキ レシピ・作り方

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miewmiew9801
計りを使わずカップと計量スプーンでお手軽に作れました。アフタヌーンティもしくはいつでも。

材料(パウンド型人分)

バター
大さじ3
ココア
大さじ2
小麦粉
1カップ
バニラオイル
小さじ1/2
砂糖
1カップ
牛乳
1/2カップ
2個
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作り方

  1. 1
    オーブンを165℃に余熱。
    ボウルにココア、小麦粉、砂糖を入れとかしバターを注ぎ、3分間しっかりと泡立器で混ぜ、牛乳、溶き卵、オイルも加え混ぜる。
  2. 2
    オイル(分量外)を塗って、小麦粉をまぶした型にいれ、そのままオーブンで15から20分竹串を刺してもなにもつかなくなるまで焼く。

おいしくなるコツ

バニラオイルの替わりにバニラエッセンスを使う事もできます。焦げる様なら途中アルミフォイルをかけて下さい。

きっかけ

姉妹都市のレシピを参考に作ってみました。

公開日:2012/07/17

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ
料理名
チョコレートケーキ

このレシピを作ったユーザ

miewmiew9801 数ある中から、レシピ閲覧して頂きありがとうございます。 アンチエイジングに興味があり、気にかけて料理を作る様にしています。 http://anti-ageingcook.seesaa.net/ ジャンルは日本食やフレンチとイタリアンとエスニック料理です。 http://blog.livedoor.jp/hitotemai_recipe/ こちらのサイトは、健康について少し考えてみたレシピです。

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